送貨給客戶後,就跟副理及業務一起用個餐,我挑了之前與親友去過的米澤涮涮鍋


前門




餐廳內部

日式湯底:應該是用昆布下去熬的,有著淡雅的甜味
蔬菜盤:有高麗菜、金針菇、青江菜、玉米、蕃茄、香菇、花椰菜、凍豆腐、榨菜、蟹肉棒、甜不辣、種類繁多,也處理的非常乾淨

特選沙朗:應該說是切太薄了,所以涮過後,那口感非常乾澀,咬下去有粉粉碎碎的感覺。據副理說,這應該是紐西蘭的沙朗,油脂不夠
無骨牛小排:肉質鮮嫩,油脂豐富,應該是來自美國

海鮮盤:有蛤蜊、蚵仔、明蝦、干貝、花枝,海鮮部分挺新鮮



兩次在米澤用餐,印象中它的湯底清甜。最好吃的應該是海鮮部份。 有別於其他涮涮鍋店,吃的出海鮮的鮮甜。不過基於對魚的不良印象,此次點餐我直接請它將魚肉刪掉,實在因為吃了太多魚都有魚腥味,不想破壞掉湯頭的甜味


米澤上乘涮涮鍋
台北市內湖區麗山街348巷15號
(02) 2658-5500
營業時間
11:00AM~2:00PM
5:00PM~10:30PM
週六, 日/例假日下午不休息




























留言列表 (1)

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  • 


peray
  • 我也吃過這一家..感覺很不賴...
    但是不能刷卡..有一次現金就沒帶夠..@_@
    還跑去對面7-11提款



    板主回覆: 它的裝潢跟擺盤真的是有一定的水準. 不過肉片少, 價錢就比別人貴太多了. 今天才又去第二次, 一個人要吃將近七百元, 以涮涮鍋的品質,我覺得是天價. 可是生意還不錯. 而且還不開發票喔. 真是蠻奇特的一家店.
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