壹周刊上面登載著車頭鹹粥的報導, 不抵誘惑與好友再度出發前往台北縣
原以為路程會挺遠, 不過從高速公路下汐止交流道約五分鐘車程就可抵達.  對於有車族其實不會不便


位於汐止車站附近的鹹粥攤, 看起來在當地已有相當久的歷史


剛炸好的紅燒肉

白帶魚

小捲



招牌鹹粥: 由於物價上揚, 鹹粥已從之前的15元漲為20元
看起來平凡的鹹粥, 據說是用炭烤過的魚乾及蝦米, 加上純糯米熬製而成.  米粒煮的晶瑩剔透, 咬下去還帶著微許的黏牙口感.  每一口湯頭都能喝到海鮮煮出的濃郁香味

看的到許多蝦米與丁香魚乾, 還有提味的紅蔥頭



紅燒肉與小管

紅燒肉炸的外酥內嫩.  以瘦肉居多, 但卻不乾澀, 提的出肉香.  正合我意

小管裡面則帶有飽滿的卵, 非常鮮甜富有彈性

小黃瓜與雞腸

小黃瓜醃漬調味剛好, 帶少許甜味.  夏天吃涼拌的蔬菜超舒服
最近由於不敢吃大腸, 於是點了一份雞腸.  據說店家處理的非常乾淨, 毫無腥味, 滷汁也是一流.  雞腸也是此店的招牌菜之ㄧ

吃的不過癮, 又追加招牌雞捲與白帶魚 

今天的白帶魚我直接跳過, 整塊讓友人享用.  因為家中早餐媽媽常會煎給老爸吃, 所以引不了我的食慾
據友人說鮮度夠, 無腥味

 自製的雞捲裡面有洋蔥, 荸萕, 絞肉等配料
經過二次油炸後的雞捲口感較硬, 雖有一點油耗味, 不過對喜愛炸物的我還是覺得很好吃



這餐共花了270元.  覺得吃的很飽足又很滿意.  真是不虛此行!


汐止車頭碳烤鹹粥
台北縣汐止鎮大同路二段617號
(02) 2641-5358














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留言列表 (8)

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          tinhun
  • 哇~婆家就在汐止說
    常常看見這攤...
    老公說確實很有名~
    不過都還沒有機會ㄑ吃吃看說!!
    看見琦格格的介紹有機會再ㄑ吃吃看!!
    雖然我不喜歡吃粥~但是小菜挺吸引我ㄉ^O^




    板主回覆: 它的粥不會黏黏稠稠. 比較稀一些. 小菜真的不錯. 記得點紅燒肉, 雞腸, 小黃瓜, 超推!
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como.com.tw
  • 這一家在汐止真的是老店囉
    大推
    愛吃鹹粥的人
    前去品嚐絕對不會失望

    他在台北延吉街與市民大道交叉口處
    也有一家分店
    每天早上六點賣到下午二點
    下午五點賣至深夜



    板主回覆: 他有說, 但因為還沒吃過, 所以未推.
    謝謝資訊^_^
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          qqmylove
  • 我最愛瘦肉居多的紅燒肉啦!!
    不過汐止車站好遠阿....T_T



    板主回覆: 是喔, 那有點可惜. 大直北安路上的黑白切紅燒肉也是我喜歡的一間. 希望離妳近一些!
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          jplaying
  • 我相信是真的很好吃啦
    不過,妳也拍的太好吃了吧!!!!

    流口水ing



    板主回覆: 謝謝Joyce誇獎!
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          venuslin0113
  • 這家離我家不遠,
    印象我很久以前吃過,
    這家算是汐止火車站那裡很有名的小吃,
    感謝Maggie的介紹^^

    我也要來去吃~



    板主回覆: 那天就有想到要跟妳講^_^
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          aboutjesus
  • 是喔ㄏㄏ不過一般都會賣炸蝦仁&蚵仔
    你不是很喜歡海鮮嗎?這次怎麼沒點阿
    還是沒有賣ㄋ



    板主回覆: 好像沒印象有炸這些海鮮ㄝ... 看到的幾乎都點了
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          aboutjesus
  • 夏天吃粥感覺很好呀清爽又豐盛
    能常常媽媽煮的粥一定是很幸福的美味吧



    板主回覆: 不是我吃, 是我爸吃. 我只愛吃配菜^_^
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          charleneliu
  • 看起來不錯耶!而且不貴!
    改天也想帶胖胖去吃吃看~



    板主回覆: 趁現在尚未熱到出不了門, 可以找時間去吃看看 ^_^