好友Mego曾經幾次推薦心月懷石料理,今天終於有機會嚐到志明師傅的手藝。


位於基隆路與信義路交叉口上辦公大樓一樓








河豚皮凍
上面一層滿滿的蔥花,加上辣蘿蔔。河豚皮凍超級Q,膠質滿分!


綜合生魚片拼盤(兩人份)

 有甜蝦,鮫鰈,金目鯛,花枝捲蘆筍,帆立貝,劍旗魚,鮪魚加海膽。除了金目鯛的香氣不夠之外,海鮮品質相當不錯。


用來沾干貝的玫瑰鹽

烤鱈魚佐梅子醬
鱈魚肉質肥嫩細緻,上面的蔬菜絲與梅醬可以解點膩,十分好吃。可惜蘆筍稍微過老。


握壽司

微炙鮪魚肚握壽司

這裡的醋飯是溫的,吃起來很舒服。自從吃了小野大師的壽司,我想自己只能接受溫熱的醋飯,很難再回頭去吃一般冰冷的握壽司。

星鰻握壽司
入口即化,還算不錯。

漬醬菜
都蠻合我的口味,不會過鹹。

烤蝦頭

 
鮑魚佐里芋豆腐

這個鮑魚煮的Q軟入味,豆腐裡面還有小里芋,十分美味。

牛小排佐筊白筍絲
裹了粉再煎的牛小排口感滑嫩,搭配清爽的筊白筍相當對味。

涼拌梅子素麵

鮫鰈魚骨做成的清湯
油脂非常多

非常甜的鳳梨

抹茶紅豆奶酪

咖啡

這餐的份量對我來說還是多了一點點。不過整體的食材與味道相當不錯,價格也算合理。下次會想來試試他們的omakase。今天要特別感謝友人招待的療傷餐^_^


心月懷石料理
台北市信義路466號1樓
(02) 8780-7756























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留言列表 (12)

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          xiaoruru
  • 好吃好吃.... 想念臺灣的美食...... 不知道何時才能在SF找到同樣的等級!



    板主回覆: 只好回台北囉^^
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          EPaddiction
  • 心月
    好, 等等就去吃
    離IR的office很近
    最近台北的飲茶點心大有進步ㄝ
    格格有空的話可以到處試試



    板主回覆: 最近要忙囉, 下個月再說^^
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Wendy
  • 去年為了感謝長官提拔 去了這家餐廳
    不必點菜 只消說不敢吃什麼
    東西真的精緻、可口、又美味
    只是...我的荷包失血得挺痛的說
    想去的人要有心理準備




    板主回覆: 了解
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          tzui
  • 可惜我明天就回香港了, 要不然真想去吃吃看!



    板主回覆: 還有機會的^^
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          aboutjesus
  • 已經五年啦?在我以前公司樓下每次經過都想說沒有什麼人怎麼還開這麼久?而且在側門不太明顯..原來是這麼利害的店...謝謝推薦..下回要進去瞧瞧~



    板主回覆: ^_^
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          venuslin0113
  • 看起來很不錯耶^^
    份量看起來不多,我覺得這樣的份量我會吃不飽,
    哈哈^_^



    板主回覆: 對我很夠了, 也有可能是因為我還在重感冒, 所以食欲不佳
  • Felicia
  • 介紹一個無關美食的活動,不過,至少可以不用出國玩就可以看到世上最古老的郵輪(仍在航行中的啦)

    敬請協助轉知:
    歡迎參觀DOULOS忠僕號基隆行
    她-是一艘最獨特古老的海上書展船,她承載著超過6000種以上 同類目的書籍;船上有來自五十多個國家,320個志工共同傳遞她的使命:知識、希望、幫助,歡迎來參觀並體驗跨文化的經驗。相關訊息請至她的佈落格查詢: http://doulos.to/
    基隆港開放參觀日期與時間:2009/5/15~5/28
    開放時間週二~六:上午10:00~晚上10:00
    - 週日、一:下午2:00 ~晚上10:00

    忠僕號的國際之夜!來參加這場充滿舞蹈、歌唱、戲劇、音樂、及精彩生命故事的文化之夜,並藉此體驗忠僕號上各國船員的多元文化。主辦單位:基隆市政府/基隆市文化中心/忠僕號福音船。免費索票入場。活動地點:基隆巿立文化中心
    2009年5月20日(星期三)19:30-21:30
    洽詢專線:0954- 010-735 (5月5日可以開始索票)
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菲比^^
  • 哈囉^^
    晚安喔!!
    看到"美食"我會被吸引出來啦!
    這間是不是新的呀?
    我之前日商就在附近的世貿大樓裡~
    但好像那時沒看過它吔!!
    不過好吃就好^^
    下次回台灣拜訪老板時再拉她去嚐鮮^^
    嗯~療傷餐呀?!
    雖不知其原由,,,
    但希望與好友享用美食後的心情有好些喔!!




    板主回覆: Hello菲比^^, 謝謝妳的鼓勵.
    這家營業已經有五年了, 不過目標不是太明顯, 是很容易就錯過的店.
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          ir123456789
  • 有了Maggie和Mego的推薦
    一定要拉熊貓去吃....



    板主回覆: 快去吧^_^
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          wenyen1988
  • Hi 琦格格
    文彥 , 也很喜歡阿明師對食材的想法....
    我們喜歡按季節
    會有不同的時令的當鮮...

      
      祝福 琦格格 享受生活

               文彥




    板主回覆: 謝謝文彥^_^
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scubagolfer
  • been there a couple of times,
    the only impression was "So...Shintori"
    i've no idea if the chef/owner's from Shintori or not,
    but it certainly felt like 'ol Shintori^^




    板主回覆: I see, I've only been to Shintori once or twice long time ago....vague memory
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Wangmandy0105
  • 心月我吃了很多次,梅子素麵還第一次看到,好吃嗎?改天得來嚐嚐



    板主回覆: 份量很多, 我沒吃完....挺清爽的
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