今晚的聚餐，起因於Yellowsand從專程從日本帶回來福砂屋蜂蜜蛋糕與燒酒。Jimmy特地選＂藏＂居酒屋，讓大家可以輕鬆愉快的聚餐與分享經驗
延讀FELIX的藏 居酒屋 + 長崎 福砂屋特製五三燒蛋糕
延讀大寶的藏 日式創作料理 + 福砂屋特製五三燒カステラ
內部裝潢：感覺跟日本的風格挺像，還禁止划拳！
今天的主角之ㄧ：特製的豬木版燒酒 ＂燃える闘魂＂：本來想說應該會不怎麼樣，但卻意外的順口，讓不敢喝烈酒的我還可以喝上幾口
精米步合：65%，酒精成分：25%
炸蝦生菜捲：清爽不油膩，吃的出青菜及麵衣的脆度。可惜包的有點大，無法一口吃下，裡面的料會散開來
辣味牛蒡酥：爽脆；辣度剛好，不會搶了牛蒡的特殊香味；讓我不禁一口接一口
關東煮：我吃了油豆腐，還蠻入味的，湯頭也夠清淡鮮美，還可以加湯喔！
蒜香鱈魚洋芋：鱈魚鮮嫩，蒜頭充分發揮提味的效果。可惜底部有點油，都跑進洋芋裡面啦！
牛舌鐵板燒：烤的還不錯
蟹肉可樂餅
泡菜餛飩：口感及味道蠻特別的
酥炸軟殼蟹：除了本身的沾醬外，還附上一個溫泉蛋，沾著蛋黃吃的感覺也很讚！
玉子燒：現做的，所以感覺算是不錯了
韮菜炒豬肝：這應該算是日式居酒屋必有的一道；豬肝挺嫩，沒有乾硬的感覺
蔥香紫蘇松阪豬：豬肉Q脆
鮭魚茶泡飯：鮭魚呈鬆狀，可惜吃不出鮭魚應有的口感跟味道
今天的主角上場囉！長崎福砂屋的特製五三蜂蜜蛋糕
先看一下包裝吧
卸下紅色外衣，露出和風的包裝，真是雅致
打開後還有一層紙蓋，要吃蛋糕還真難咧＞＜
終於見到主角囉！真開心！
那色澤看起來就超級好吃的感覺
來張底部粗顆粒砂糖的特寫，這口感及甜度真的太優了！
還附上了製作與實用的說明書。哈，這份我A走了
餐後紅豆湯：粒粒分明的紅豆，還有QQ的感覺
今晚聚餐第一次見到Jimmy與其甜美的女友，之前在＂樂＂巧遇的大寶與小寶，還有只有一面之緣的Yellowsand熱情的招待美食美酒；加上Felix跟Mow，真是飽足愉快的一餐 *_*
藏
台北市林森北路119巷77號
(02) 2562-3798
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