目前分類:日式料理 (64)
- Apr 27 Mon 2009 09:03
心月懷石料理
- Feb 01 Sun 2009 21:13
穗科
好友一直推崇台中一家烏龍麵, 已經告訴我好幾次是吃了會讓人感動的手工麵, 老闆也常常去日本進修學習技術. 但是去了台中三四次, 不是沒有營業, 就是我另有安排不克前往, 總是無緣一會
這次總算託Julia的福, 確定營業後一同前往用餐
- Dec 26 Fri 2008 08:51
快樂聖誕夜@大隱居酒屋
- Nov 30 Sun 2008 21:40
らあめん花月嵐
- Nov 18 Tue 2008 00:19
太卷
之前在Masa的師傅阿祐出來開了一間日式簡餐店"太卷"
取名為太卷(ふとまき), 目地就是想要讓客人以低價位得到滿足
我覺得很有意思
- Oct 06 Mon 2008 08:22
野壽司的迷思
兩週前我帶著專程從南部北上的網路兩位名人: A大 與 可樂超人, 來到野壽司朝聖. 對兩位而言, 野壽司算是台灣壽司界的最高指標, 但結果卻讓兩位友人惆悵的離去. 其實當時的我也對其中幾貫握壽司的作法不甚滿意. 但比起其他兩位友人的失望與落寞, 我心中不禁出現了疑問. 為什麼會這樣???
延讀A大的野壽司
延讀可樂超人的狂野疾行台北城~野~江戶前鰭 卷一
- Sep 13 Sat 2008 12:05
二訪濱松屋
- Sep 07 Sun 2008 11:00
山治日本鄉下料理店
- Aug 18 Mon 2008 20:15
京都屋
夏天真是吃鰻魚的好季節, 不但鰻魚肥美, 更是會讓人開胃的好食物. 日本人習慣在夏天來個鰻魚便當(鰻重 うなじゅう) 還有會增加元氣一說呢
來到久仰大名的京都屋
- Aug 09 Sat 2008 18:46
HANA 錵
原本早該決定餐廳慶祝父親節, 結果因為小妹的公公也在台北, 直到最後才決定一起過. 沒想到訂的太晚, 於是只好延到週末再慶祝
本日的包廂: 坐了七大二小, 顯的很擁擠
- Aug 07 Thu 2008 15:09
台北華國大飯店~~浪華日本料理(なにわ)
因為好友邀約, 於是第二次在台灣的飯店裡面吃日本料理(其實心裡感到十分不安, 但又不好意思拒絕好友的心意) 第一次是兩年前於神旺飯店的澄江餐廳
據說華國之前有日本料理餐廳, 後來歇業一年半, 於今年六月再重新開幕. 這是我第一次到華國飯店
一進大廳, 就看到大篇幅的廣告. 還特別力邀日籍師傅來台主持
- Aug 05 Tue 2008 07:11
九訪野壽司
今晚突然很想吃野壽司. 原本打算一個人獨自前往, 後來在MSN與好友Joyce聊天提起, 她從未去過, 很有興趣去朝聖. 之後又與噗爹, 小S相約四人一起用餐
由於是禮拜五晚上, 幾乎很多人都外食. 今晚的野壽司特別熱鬧呢! 很幸運的, 我們有訂到板前位置
- Jul 09 Wed 2008 20:20
野壽司之荻原龍也篇
- Jun 03 Tue 2008 21:52
匯 鰭。割烹
- Jun 01 Sun 2008 23:32
本多日本料理
久聞本多大名已一段時間, 但由於台北市的日本料理餐廳實在不少, 所以也沒有特別留意. 最近覺得該開發些新餐廳, 加上某網路名人把本多喻為有著全台灣最好吃的烤魚, 於是衝著這句話, 找個中午時間過去
位於環亞百貨後面的小巷內
- May 13 Tue 2008 20:45
六訪野壽司
今天貴婦心血來潮找我吃中飯, 還有老闆級人物與會, 深感榮幸. 由於是禮拜一, 於是挑了野壽司聚餐, 總算在大多壽司店公休的日子找到好場所吃飯. 其他兩人都是第一次來, 加上我是唯一能用日語溝通的人, 於是還多了個翻譯溝通的重責大任
延讀貴婦的野壽司
延讀大胃周的初訪野壽司
- Apr 18 Fri 2008 20:45
五訪野壽司
美國的好朋友被我拗, 幫我扛了好幾個Le Creuset的鍋子回台北. 用過Le Creuset的人都非常清楚, 這個品牌的鍋子每個平均都至少將近三公斤. 心裡早盤算要好好請他一頓, 以彌補一路上扛重物所流失的體重跟養分. 為了喜歡吃海鮮的好友, 於是繼上回的Masa聚餐之後, 這次安排前往野壽司
延讀四訪野壽司