目前分類:義大利美食 (3)

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 在威尼斯的第二天, 我想要換換口味, 於是傳簡訊給遠在Torino的徐仲, 問問看我這附近有啥好吃推薦的餐廳??
他回了我: 王嘉平在妳附近, 打給他吧!  電話xxxxxxxxx


常聽起徐仲提起J-Ping這位他所景仰的人物, 但一直還無緣相會. 不過為了吃, 小女子只好厚著臉皮撥電話過去詢問.  熱心的嘉平哥居然說要來Mestre車站接我跟Charlene妹妹一起用餐, 第一次見面就麻煩他, 真是讓我們感動不已!

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 在米其林當道的今日, 我有些小小感觸.  雖說去過歐洲次數一雙手就數的出來, 也稱不上是什麼旅遊或餐飲達人, 但算有一些高級餐廳的用餐經驗.  只能說這本法國人心目中的餐飲聖旨, 在法國好用, 但不一定適合於其他國家.  像今年發表的東京米其林手冊中我吃過幾家, 只能用懷疑兼納悶的眼光來看待此名單, 實在是不予置評.  在我心中總覺得, 法國人用米其林, 是因為懂得自己的餐飲文化, 歷史演變, 自有一套如何去評分的標準.  但是他們真的懂其他體系的菜色嗎?  個人還是保留著質疑的態度


這次在規劃義大利的行程及餐廳, 多虧好友兼義大利食材達人徐仲的壓箱寶.  由於畢業於慢食協會組織所創辦的美食大學(University of Gastronomic Sciences), 他收集與擁有相當多義大利旅遊以及餐飲資訊

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我認為佛羅倫斯應該算是義大利的購物天堂. 它不像羅馬, 專賣一些高不可攀的名牌. 也不像米蘭, 永遠走在流行的尖端, 衣服一點也不實穿, 不會有人會穿到街上.  只要有時間慢慢逛, 幾乎想要買的東西, 在這邊都可以找的到.  在這邊就介紹幾間我比較喜歡的店, 以及少數在地美食.


Bric's: 這是一間義大利旅行用品專賣店. 有一款又輕又好用的硬殼行李箱(下圖棗紅色行李箱). 成為我下次鎖定的目標

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