某日在微風廣場附近, 但又不想吃太飽.  於是與友人跑去家福隨意吃吃
還不到六點, 裡面已經有不少客人




板前師傅很親切




菜單:  價位合理

友人的生魚飯(應該是散壽司):  很豪邁的放了大塊各式海鮮及魚肉


單點的壽司

紅魽肚:  肉質很Q, 結實有彈性

花枝:  甜度夠, 肉質綿Q

鮭魚肚: 個人覺得這是此店的必點招牌.  魚肚的油脂非常多, 魚肉新鮮, 還帶有脂香

海膽:  顏色偏淡黃, 個頭也大.  甜度不及日本的明顯, 照推理應該是來自美加地帶, 但是上面灑了芝麻有點怪

茶碗蒸: 不錯吃

友人點的魚湯: 料多實在, 味噌不會死鹹. 強力推薦


蛤蜊湯:  蛤蜊的鮮甜完全融入湯中, 也是很好喝, 與魚湯不相上下, 平分秋色


家福的生魚類品質雖然不像高級路線的壽司店用的那麼頂級, 但是大致上都很新鮮.  是間CP值非常高的店


家福壽司店
台北市復興南路1段122巷6號
(02) 2771-4635
週一公休














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留言列表 (5)

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Cathy
  • 所以與士東市場的阿吉師是一樣的水準?



    板主回覆: 不太一樣. 阿吉師用的魚種類應該比較多. 我只去過阿吉師一次, 覺得普普而已. 而且要立食, 很辛苦. 家福舒服很多.
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          venuslin0113
  • 家福壽司我吃過幾次,
    不過被拒絕的次數比品嚐的次數多,
    我下班後,趕到門口時常遇到''賣完了'',
    通常還不到八點耶...

    所以我每次去吃都要碰運氣~



    板主回覆: 可能六點就得到了. 加油!
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          pumpkins0809
  • 給料超大方的啦
    每樣都滿出來
    哇~格格一定超滿足ㄉ!!



    板主回覆: 那碗散壽司不是我點的, 吃不下就沒那口福. 我最喜歡的是鮭魚肚跟那兩碗湯.
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          jplaying
  • 看來應是味美價廉的餐廳
    格格說CP值高
    那應該值得嘗試

    看到海膽上的芝麻 我不禁皺起眉頭



    板主回覆: 下次有機會再去, 應該會點他的鮭魚肚, 魚湯, 茶碗蒸, 花枝.
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班主任
  • 吃過一次
    太晚去,想吃的都沒了
    只記得喝了一瓶1500ml的燒酎



    板主回覆: Hello班主任,
    可能要六點左右到, 食材會比較齊全.