趁著天氣放晴,與MOW大大約好去吃些我懷念已久的圓環小吃。以前小學時記憶中的店幾乎都已遷移到重慶北路上,所以還找了一下


首先來到的是三元號




菜單:跟記憶中的品項差不多,不過好像沒有鯊魚煙、皮蛋豆腐、豆乾、海帶、滷蛋、蒜泥白肉這幾項ㄝ

魯肉飯:味道偏甜,不帶肥肉,吃出豬油香氣。是我小時候熟悉的口味,所以特別感動
魚翅肉羹:湯頭甜了點,不夠鮮美;豬肉的口感滑嫩,可惜感覺味精放不少
排骨湯:炸過的排骨加入草菇,湯頭非常鮮;排骨醃製很入味,草菇吃的出爽脆感,蘿蔔也很清甜。是這三道裡面最好吃的,強力推薦!


在三元號吃完這三道後,隨即來到鄰近的龍鳳(凰)號繼續小吃之旅

還是點了招牌魯肉飯:多了一片醃蘿蔔,感覺中藥調味比較重;個人偏好三元號

招牌的腳筋肉羹:肉羹有嚼勁,越咬越甜,腳筋也很Q。湯頭有著淡淡的紅蔥頭香味
五香肉捲:吃不太出肉的甜度,味道蠻雜的。不過小黃瓜醃製的不錯

後來我覺得不過癮,帶著MOW到我常去的一家位於重慶北路巷子裡 "巷仔內"的鵝肉攤:阿霞鵝肉

菜單

我點了自己覺得此店最好吃的兩樣:水血跟鵝腸~~Yummy *_*


水血 (乾的):非常新鮮,毫無腥味;口感富彈性,還有著特殊黏牙感。配上店家的滷汁以及嫩薑絲跟九層塔提味。MOW大說他沒有吃過這麼新鮮的鵝血
鵝腸:處裡的非常乾淨,沒有黏液,口感爽脆。店家淋上滷鵝肉的醬汁,超級入味又不會死鹹



今天醬子吃下來也有八道,還蠻厲害。重點是吃到了懷念已久的古早味。先不管東西好不好吃,但是總覺得有時光倒流的感覺,粉幸福喔 *_*


阿霞鵝肉
台北市長安西路220巷29號
(02) 2555-0498




























留言列表 (3)

發表留言
  • 


          EPaddiction
  • 大稻埕的懷舊小吃可還多著呢!!

    那鵝血在哪裡啊???



    板主回覆: 鵝血啊, 很難解釋, 在長安東路跟重慶北路的巷子裡. 小菜市場裡面. 下次去寧夏夜市時可以順道繞過去. 不過要有心理準備, 環境不太好囉.
  • 


          coffeebeen
  • 嗯~~~我小時候也住在重慶北路上
    不過是在另一頭靠啟聰學校那邊
    那邊有一家口味四十年不變的油飯
    到現在都還會因為太晚去~~~(星期六九點不到~星期一到五八點半左右)就吃不到
    下次有機會早起一起來去吃吧
    屬於我兒時的滋味



    板主回覆: 啟聰學校, 不是庫倫街還酒泉街那邊嗎? 那一帶似乎也有很多古早味的小吃ㄝ. 有一家在昌吉街上的紅燒鰻我很想試試看, 聽說很讚.

    下次再相約來個古早味大突擊^^.
  • 


mow
  • 嗯恩~那鵝血到現在還回味在三 那口感 香氣真的很棒 三元號的排骨湯 湯頭清爽帶點甘苦 很不賴啊~真是感謝妳~



    板主回覆: 那家的鵝肉我覺得也不錯啦, 不過跟水血還有腸子比起來, 就真的遜掉. 要是肚子只想精裝的話, 當然這兩樣是首選囉.
    樓下那位先生說要去吃小吃, 請他降膽固醇的藥多備一些, 我也準備開始要吃了. >_